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ビジネス・B&B・長四郎ご案内/ご予約
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香住ガニ・魚介・但馬牛&肉料理例
2017〜 ★デラックス・海鮮料理(香住がに付) ★スタンダード・海鮮料理 香住〜海鮮・但馬牛料理 ビジネス日替わり料理 (一例) ビジネス料理膳 一例集 etc 2016 〜 海鮮・香住の幸 (ノドグロ 他) 2015 〜 海鮮・魚介・肉料理 DX、SDプラン 2015〜 B&B ビジネス 日替わり Spring ver. ・・・・・・・ Welcome ! 2014〜 日替わり料理膳・レギュラー ver. デラックス ver. お造り集 魚介、野菜など・一品料理集 魚介、イカ、エビ・1品料理集 日替わり・海鮮魚介・海老・烏賊会席料理 海鮮料理会席膳(SDX、DXプラン) 海鮮料理会席膳(SDプラン) ベニズワイガニ(香住ガニ)懐石膳・・幻の黄金ガニ ベニズワイガニ料理例 香住ガニ・ベニズワイガニ&但馬牛料理例 タラバガニづくし会席、タラバガニ料理 一般朝食例・一品料理集 ニギス(沖ギス)の捌き(手開き) タコの捌き方 カレイの捌き方、5枚おろし、から揚げ用 カレイの捌き方、5枚おろし、3枚おろし マイカの捌き方(簡単料理) コウイカ、スミイカの捌き方、料理 ソデイカ、アカイカの捌き方 スズキ、ハネ、フッコの捌き、3枚下ろし スズキの2枚下ろし サザエ、アワビ、赤バイの捌き方 岩ガキの捌き、カキ料理 アナゴの捌き方 天日・陰干し魚・ハタハタ 但馬牛&肉料理集 イノシシ料理、ぼたん鍋、魚すき鍋 飯・椀物


冬の味覚・松葉ガニ料理例
2017〜 ★デラックス・松葉ガニ(ズワイガニ)料理  松葉ガニ料理 DX SD ver. 松葉・ズワイガニ料理 2016 reset ver. 日本海・山陰・香住 松葉がに料理 Ver.zero ・・・・・All is vanity. 2015、松葉がに料理 DX、SD、SDXプラン 2014、別注・焼きがに料理 EXプラン 2014、ビジネスかに料理 松葉ガニ料理、ズワイガニ料理夕食膳(改) 松葉がに・焼きがにコース(夕膳) ver. 松葉がに料理(夕膳)・アオノゴルフセンター・カニコンペ優勝 ver. かにづくし会席(昼食膳)、るるぶ DX ver. 一般 かにうまし、日本海。 本場のかに DX,SDプラン  松葉ガニ料理膳(夕) 松葉ガニ料理例(昼食膳) 冬の味覚 松葉ガニ料理例 松葉ガニ・大ガニ膳(1kg級)(特注) 松葉ガニ・膳(一例) 松葉ガニ・1品料理集 松葉ガニ+但馬牛(別注料理) 松葉ガニ(ズワイガニ)・朝食例 活ズワイガニ、松葉ガニの捌き方 カニポーションの作り方 松葉ガニ・地方発送 ズワイガニ&タラバガニのコラボ カニビルのお話 カニ料理・計画図


山菜・自家栽培野菜
山菜と花と自家栽培野菜 自家栽培野菜 野菜の花 野菜・1品料理集 ニョッキの作り方 飾り切り・・唐草模様・・あしらい 冬瓜、カボチャの栽培 キュウリの網棚栽培 プチキュウリの網棚栽培 ニンニクの栽培 ソラ豆の栽培 ズッキーニ栽培 山菜・ハリギリ、コシアブラ ネマガリタケ、スズコ、処理、保存 アイコ、ウド、葉ワサビの料理 カシワ、サルトリイバラ、かしわ餅(もち) ホオノキ、ホオバみそ焼き コシアブラの料理、樹木 ツクシの料理、ワラビの長期保存 ワラビの料理 山菜・1品料理集 ハーブ栽培 バジルソースの作り方 デザート 干し柿の作り方 ラッキョの漬物の作り方 梅干し・梅酒の作り方 ニンニクの漬物の作り方 自家製お漬物


香住の釣り・山野草
香住の釣り情報、釣況 2 最近の釣況・釣り情報 香住の釣り情報(大物) 香住海岸釣り場案内図1 香住海岸釣り場案内図2 香住港周辺の釣り場 釣り魚、小魚の料理、チャリコ、セイゴ、ハタ、シロギス、スズメダイ 遊漁船・ハマチ(ブリ)の料理・捌き タコの料理(お客様のGET品) コウイカの料理(お客様のGET品) お客様の釣魚料理 メバル(ウスメバル)の捌きと料理 釣り魚・ガッチョ、メゴチの料理、捌き マゴチの捌きと料理 釣り魚・アジの料理 スズキ(セイゴ)のフリット 釣り魚・スズキ、ハネの料理 山陰海岸国立公園・世界ジオパーク 花木・樹木 山野草 花々 アヤメの仲間 サザンカ、山茶花


謹啓
かすみ ビジネス B&B  長四郎 山菜 タカノツメ他 飾り切り タコ足 アカイカ(ソデイカ)の料理(10〜15kgの大物) 天然 マダイのかぶと割り 天然 マダイの真子、白子 カサゴ(ガシラ)の料理 赤バイ貝の料理 イノシシ肉の料理 ソーメンカボチャの料理 ビジネス日替わり 料理 ビジネス1品料理集 お造り集 ver.2 お客様の釣魚料理4 お客様の釣魚料理3 お客様の釣魚料理2 お客様の釣魚料理1 カニと応挙のまち・かすみ(兵庫県北部)・香住港(松葉かにのふるさと) 旬の料理 香住 余部鉄橋・空の駅 矢田川温泉 山陰海岸国立公園・世界ジオパーク



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